Zero-obesity
Zero-obesity
Zero-obesity
Zero-obesity
Zero-obesity
Zero-obesity
Zero-obesity
Zero-obesity
Zero-obesity
Zero-obesity
Zero-obesity
Zero-obesity
Galerie Jídel
FIT PIZZA
Oběd nebo večeře
Těsto :
  • 300g špaldové mouky 
  • 20 g oleje 
  • 1 vejce
  • 1 lžička soli
  • 150 ml vody
  • 1 lžička prášku do pečiva 

Na pizzu:
  • 3 lžíce kečupu 
  • 100g eidamu 20%
  • 50g šunky (nad 90% masa)
  • olivy (nemusí být)

Suroviny na těsto dáme do mísy a zpracujeme těsto, které vyválíme a dáme na plech. Těsto namažeme kečupem, posypeme sýrem, přidáme natrhanou šunku a přidáme olivy. Pečeme na 200 stupňů asi 15 minut. Krájíme na 6 kusů.

Nutriční hodnoty 1 kusu:
Bílkoviny: 16g
Sacharidy: 32g
Tuky: 7,3g

FIT MEDOVNÍK
Svačina
Těsto :
  • 30g řepkového oleje
  • 1 vejce
  • 130g čekankového sirupu 
  • 250g špaldové mouky 
  • 1 lžíce jedlé sody

Krém :
  • 400ml polotučného mléka 
  • 1 Karamelový pudink 
  • 250g riccoty
  • 50g čekankového sirupu 

Olej, vajíčka a sirup rozmícháme ve vodní lázni, mícháme tak dlouho, dokud směs nezačne trochu houstnout. Pak sundáme ze sporáku, přidáme mouku a jedlou sodu a zpracujeme těsto. Těsto si rozdělíme na 5 stejných kusů, každý rozválíme na tenčí placku a každou pečeme na 170 asi 5minut. Vzniklé placky ořežeme podle dortové formy a odřezky rozmixujeme, nebo pořádně rozdrtíme. V mléku uvaříme pudink, necháme vychladnout (nemusí být úplně studený, stačí normálně teplý - ne horký) a smícháme s ricottou a čekankový sirupem. Pak na sebe vrstvíme placky a krém tak, aby byla poslední vrstva krém, kterou nakonec posypeme rozdrcenými odřezky.  Medovník zatížíme talířem a necháme v lednici přes noc. Krájíme na 8 kusů.

Nutriční hodnoty 1 kusu:
Bílkoviny: 10,6g
Sacharidy: 25g
Tuky: 8g

KOKOSOVÉ PLACKY
Svačina
Placky:
  • 1 zralý banán
  • 2 celá vejce
  • 2 lžíce kokosové mouky

Všechny suroviny rozmixujeme a smícháme dohromady. Placky opečeme z obou stran na troše řepkového oleje. Můžeme připravit i v troubě na pečícím papíru.

K plackám se výborně hodí třeba kokosový jogurt. Můžeme ozdobit jahodami.



BATÁTOVÉ KARBANÁTKY
Oběd nebo večeře
Karbanátky:
  • 350g mletých kuřecích prsou
  • 600g nastrouhaných batátů 
  • 2 vejce
  • 2 stroužky česneku
  • jarní cibulka
  • sůl, majoránka

Všechny suroviny smícháme dohromady, vytvoříme karbanátky a pečeme na pečícím papíru cca 25 minut na 170 stupňů.

RYCHLÝ DESERT
Svačina
Na dvě porce budete potřebovat:
  • 250g odtučněného tvarohu
  • 8 velkých měkkých piškotů (Lidl)
  • drobné ovoce
  • Erythritol, nebo čekankový sirup dle chuti
Do sklenice na sebe vrstvíme tvaroh, který jsme osladili, piškoty a ovoce, dáme do lednice uležet alespoň na dvě hodiny a jíme.





ZAPEČENÉ TĚSTOVINY
Oběd nebo večeře

Budete potřebovat:

  • 70g těstovin
  • 1 vejce 
  • 2 lžíce mraženého hrášku 
  • 95g uzeného Tempehu
  • 2 plátky uzeného sýru (30%tuku)
  • trochu mléka 
  • sůl 
Uvařené těstoviny smícháme s hráškem, nakrájeným tempehem a půlku této směsi presypeme do zapékací misky. Položíme plátek sýra a presypeme zbytek směsi, na kterou dáme druhý plátek sýra. Zalijeme vajíčkem, které jsme rozmíchali s troškou mléka a solí. Zapékáme na 170 stupňů asi 15 minut.



Kontakt
  • VS commodum, s.r.o.
  • Lihovarská 1199/10
  • 716 00 Ostrava, Radvanice
  • IČ: 25869604, DIČ: CZ25869604
  • +420 776 216 031
  • netucni@gmail.com

Sledujte nás!
Neváhejte nám napsat!